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 Cocorite.it Forum Alimentazione
Oggetto Discussione: fagiolini Inserisci rispostaInserisci nuova discussione
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Colore
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Iscritto dal: 21 luglio 2013
Bandiera nazionale di Ravenna Ravenna
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Postati: 30 ottobre 2014 at 14:44 | IP Logged Quota Colore
Io i piselli congelati li do interi, ci pensan loro ad aprirli ed a raccogliere quello che ventualmente cade, non lasciano nulla, bucce  a parte. Anche le altre verdure le do tutte crude, per via delle vitamine che con la cottura in buona parte si perdono. Leggevo che con spinaci e bietole - delle bietole i miei vanno matti - bisogna fare attenzione a non esagerare per via dell'alto contenuto di acido ossalico, quindi direi che è bene variare. Delle bietole in modo particolare preferisono quelle a costa colorata rispetto alle solite verdi , invece non ho molta fortuna con fagiolini, pomodori e peperoni o peperoncini piccanti, non c'è verso.
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strabazzz
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Sesso: Maschio
Postati: 30 ottobre 2014 at 16:40 | IP Logged Quota strabazzz
io spinaci di rado, ho già tanta scelta........

x i piselli provo come fai tu a darli interi, poi ti dico so già che sarà impresa ardua quanto tempo li lasci nel piatto a scongelare? Ho fatto una prova e mi pare che in 3-4 ore sono ok........


Modificato da strabazzz on 30 ottobre 2014 at 16:41
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Colore
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Bandiera nazionale di Ravenna Ravenna
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Postati: 30 ottobre 2014 at 18:39 | IP Logged Quota Colore

Io li prendo dal freezer la sera per darli al mattino, così hanno più tempo per mangiarne, sciupando poco :)

 
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strabazzz
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Bandiera nazionale di Italy Italy
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Postati: 31 ottobre 2014 at 18:59 | IP Logged Quota strabazzz
x ora non se li filano  in compenso gradiscono il peperone ma lamelanzana ieri la snobbarono  
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