Postati: 21 maggio 2005 at 23:55 | IP Logged
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"Un succo di frutta ben conservato rispecchia le stesse proprietà della frutta al naturale, l'importante è non esporre il succo alla luce solare perchè altera la composizione delle sostanze contenute in esso e lo porterebbe ad acidità...I succhi di frutta e i succhi centrifugati di verdure, si possono dare mettendoli nel pastoncino o serviti in beverini oscurati magari con nastro isolante di colore nero, questo per evitare che la luca distrugga le vitamine....
Da Italia Ornitologica nr. 4 di Aprile 2005
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