Postati: 09 dicembre 2007 at 21:31 | IP Logged

Ragazzi, un dilemma.

Leggo ovunque (qui, su altri siti e sul libro) che le coco vanno matte per il tarassaco e il centocchio bianco...il problema è che io 'ste erbe non le ho mai sentite...(a propos: si possono fumare? )

Scherzi a parte, mi piacerebbe variare di più la loro dieta e non so dove trovarle...al fruttivendolo non mi azzardo perchè ho paura che mi chieda che sono e a che servono e in questi tristissimi tempi di recessione economica mi suona un tantino 'Marie Antoinette' dire 'Sa, sono per i miei uccelletti'

Postati: 10 dicembre 2007 at 00:18 | IP Logged

gia mica gli devi dare spiegazione...

Postati: 10 dicembre 2007 at 00:22 | IP Logged

nemmeno io le ho mai sentite nominare cmq tentar non nuoce , prova dal fruttivendolo!

Postati: 10 dicembre 2007 at 02:51 | IP Logged

Si tratta di insalate che crescono spontanee nei prati ed è preferibile raccoglierle in primavera, prima della fioritura, periodo in cui sono ricche di elementi salutari. Ci sono alcuni commercianti nei mercatini rionali che le vendono, ma non in questa stagione. Quando arriverà la bella stagione, perchè non fare una scampagnata e raccoglierle tu stesso? Ah già, ma non le conosci... Hai mai visto quei prati pieni di fiori gialli che poi si trasformano in soffioni? Ecco, quello è il tarassaco! Io di solito lo raccolgo personalmente anzichè comperarlo, è un'erba comunissima e si trova dappertutto. A seconda della regione prendono un nome popolare diverso, ad esempio da noi in Piemonte si chiamano girasoli, in altre zone so che lo chiamano piscialetto, dente di leone... Fa parte della famiglia delle cicorie selvatiche ed ha un gusto amarognolo molto gradito ai coco. E' depurativo e disintossicante, ottimo anche per noi. Il centocchio bianco io non l'ho mai raccolto nè dato quindi non saprei indicarti se vada bene o meno.

Per facilitarti ulteriormente, ti posto un paio di foto del tarassaco

Postati: 10 dicembre 2007 at 08:48 | IP Logged

Grazie Frago!!!!!!!!!!!!

Veramente io pensavo che i girasole fossero quelli gialli tipo margheritona col gambo alto un metro e un bottone nero al centro...comunque sì, anche se l'ultima volta che sono stato su un prato in primavera il muro di Berlino era ancora in piedi, credo di averli visti da qualche parte...dalle mie parti si chiamano dente di leone, anche se il passaggio dalla foto 1 alla 2 mi sfuggiva (pensavo che fossero due robe diverse!  Quante cose si imparano...)

Allora aspetto la bella stagione. Mi procurerò una mascherina antigas residuata dalla 1ma guerra mondiale e una tuta ignifuga e andrò per prati...

Grazie ancora!

Postati: 10 dicembre 2007 at 17:13 | IP Logged

No panic Thom, alludevo solo alle mie terrificanti crisi allergiche da graminacee e orticacee...purtroppo i prati in primavera per me sono OFF-limits