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Discussione: Biscotti fatti in casa - la ricetta

Autore Messaggio Discussione precedente | Discussione successiva  ika89 Senior Member Iscritto dal: 22 novembre 2010 Italy Post: 104 Sesso: Femmina Postati: 20 aprile 2013 at 09:13 | IP Logged Buongiorno a tutti! scrivo per condividere con voi la ricetta dei miei ultimi biscotti fatti in casa, ovviamente per cocoriti. Sono venuti particolarmente buoni, a giudicare da come se li mangiano! Ingredienti: - due tazze di semi - mezza carota - mezza zucchina - 4 fette biscottate - un uovo piccolo - pastoncino (se serve) Procedimento: grattugiate la verdura, sbriciolate le fette biscottate e mescolate il tutto. Unite anche l'uovo ben sbattuto. A questo punto, se il composto dovesse essere ancora troppo liquido, unite del pastoncino per solidificare. Ho dato ai biscotti la forma di ciambelle, per poterli appendere. Quando li ho messi in forno erano comunque poco compatti, con la cottura migliorano nettamente quindi non esagerate con le fette biscottate o il pastoncino per renderli compatti da subito. Ho cotto a 180°C per circa 15 minuti, li ho girati ed ho continuato per altri 10. Ho lasciato raffreddare ed appeso. Ne vanno matti! Torna sù  Argoalano Groupie Iscritto dal: 07 marzo 2013 Napoli Post: 85 Sesso: Maschio Postati: 20 aprile 2013 at 14:35 | IP Logged questa va nel ricettario Torna sù  Enzo74 Senior Member Iscritto dal: 22 luglio 2012 Italy Post: 129 Sesso: Maschio Postati: 20 aprile 2013 at 14:55 | IP Logged Hmmm molto interessante! Brava __________________ LA MIA NUOVA VOLIERA --> http://www.cocorite.it/forum/forum_posts.asp?TID=34103&PN=2 Torna sù  ika89 Senior Member Iscritto dal: 22 novembre 2010 Italy Post: 104 Sesso: Femmina Postati: 21 aprile 2013 at 08:49 | IP Logged Spero vi possa essere utile! I miei cochi, di solito molto diffidenti con il nuovo cibo, ne vanno matti! Torna sù  Papillon Senior Member Iscritto dal: 18 ottobre 2009 Firenze Post: 681 Sesso: Femmina Postati: 22 aprile 2013 at 14:10 | IP Logged un'idea veramente bella, complimenti! Torna sù  strabazzz Senior Member Iscritto dal: 14 aprile 2013 Italy Post: 406 Sesso: Maschio Postati: 28 aprile 2013 at 18:02 | IP Logged WOW  Torna sù

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