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Oggetto Discussione: The mad germinator...ta-daaa... Inserisci rispostaInserisci nuova discussione
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sandman
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Postati: 05 aprile 2008 at 21:45 | IP Logged Quota sandman

Allora...contagiato da Tytty mi sono messo alla ricerca di semi da germinare. Il guaio è che li ho trovati, eccoli qui sotto, tutti sorridenti in una foto di gruppo:

Mi sembra di notare una certa prevalenza di niger, poi ci dovrebbe essere lattuga, cardamo, e una roba cinese dal nome impronunciabile...

Ho comprato pure l'amuchina. Ora il problema è: come si fanno germinare? Come capisco quando sono germinati? Come li somministro?

Ho letto in un thread precedente che va dato 1 cucchiaio per coppia...ok. Ma quali sono le operazioni. Vi prego, spiegatemi tutti i passaggi, abbiate pazienza. E non ditemi che si fa come a scuola, perchè le mie memorie scolastiche sono piene di vuoti preoccupanti, tra cui la germinazione dei semi (e poi mi pare che noi usassimo i fagioli...)

Io non so manco se si usa l'acqua...quanta? Quanta amuchina? Dove li metto? Qunato devo aspettare? Dopo quanto li dò? Quanto li posso tenere a disposizione? Insomma, vi prego, ditemi tutto, anche le cose che sembrano scontate... Grazie!!!!



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yellow 87
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Postati: 05 aprile 2008 at 22:00 | IP Logged Quota yellow 87

Infatti, a scuola usavamo fagioli e lentikkie ke non sono altro ke semi ank'essi...., comunque li dovresti tenere ammollo nell'acqua con amukina per 24 ore per poter germogliare, quando vedi ke spunta il germoglio, gli scaqui con acqua corrente e li servi.......fatto!!!

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sandman
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Postati: 05 aprile 2008 at 22:08 | IP Logged Quota sandman

Grazie Yellow, il mio eroe!!! Quanta acqua? Una tazza va bene? considera che per 3 coppie dovrò mettere 3 cucchiai...Amuchina mi pare il 20%, no? Poi li devo mettere al sole? Se li metto stanotte? Così lunedì son pronti...

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yellow 87
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Postati: 05 aprile 2008 at 22:17 | IP Logged Quota yellow 87

il sole lascialo nel celo....non c'è nè bisogno......., l'acqua regolati in base alla quantità dei semi ke uttilizzerai, in pratika devono stare a mmollo, quindi sommersi totalmente

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Anny_Gio
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Postati: 06 aprile 2008 at 00:17 | IP Logged Quota Anny_Gio

si lunedì sn pronti..
cmq l'acqua va cambiata ogni 3 ore risciacquando i semi.
Appena esce il germoglio millimetrico puoi darli, ma prima asciugali un pò.
I miei questo misto nn lo mangiano, speriamo che i tuoi lo facciano

P.S. C'è un topic in schede informative che dice tutto passo per passo


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sandman
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Postati: 06 aprile 2008 at 00:48 | IP Logged Quota sandman

Grazie Anny e scusa, ma quando ho fatto la ricerca la scheda info non è comparsa...cmq vabbè ogni tre ore, ma io tra un pò vo a nanna, quindi l'acqua la cambio domattina...

Per il misto spero che i miei gradiscano...perchè tu che miscela usi con i tuoi??? A me sembra già un miracolo aver trovato questa...



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yellow 87
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Postati: 06 aprile 2008 at 00:51 | IP Logged Quota yellow 87

Si ma Giuse, si usa normalmente la classika misciela ke si da normalmente......, è ugualmente perfetta

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Anny_Gio
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Postati: 06 aprile 2008 at 01:03 | IP Logged Quota Anny_Gio

io uso i semi di frumento ...
lo trovo in uccelleria
cmq importantissimi anche i legumi bolliti e i cereali...tipo riso o farro.


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sandman
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Postati: 06 aprile 2008 at 01:18 | IP Logged Quota sandman

Ah ok, la prox volta darò i soliti semi...però devo trovare una miscela senza sali minerali, frutta essiccata, frammenti di estrusi, etc.

Per i legumi bolliti seguo lo stesso sistema che uso quando li faccio per me...a parte evitare di mettere il sale nell'acqua, no? E poi li posso dare assieme al pastone?



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Anny_Gio
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Postati: 06 aprile 2008 at 01:43 | IP Logged Quota Anny_Gio

si anche insieme al pastone...
anche il riso..sempre senza sale
l'unica cosa è magari farli  cuocere un pò in +



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