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Oggetto Discussione: Biscotto/Vitamine Inserisci rispostaInserisci nuova discussione
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Ciccio99
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Iscritto dal: 18 febbraio 2012
Bandiera nazionale di Italy Italy
Post: 73
Sesso: Maschio
Postati: 27 febbraio 2012 at 18:23 | IP Logged Quota Ciccio99
è Da una settimana che ho trovato la ricetta per fare i
biscotti hai cocoriti , è questa :
1 uovo
50 gr di farina
1 cucchiaino di miele
100/150 gr di semini
Amalgamare tutti gli ingredienti e formare i biscotti avendo
cura di compattarli bene. Infornare a 130 gradi per 15-20
minuti circa.
N.B.:
- Non fateli bruciacchiare
- potete mettere gocce di vitamine dentro oppure spezie
fresce tritate
- io ho usato la forma tipo ciambella per poterci passare
dentro un filo e appenderli. Ma si possono fare anche
bastoncini attorno alle palette dei ghiaccioli per esempio

Allora voglio sapere :
1° l'uovo prima lo faccio bollire poi lo apro e lo metto
nell'impasto ........ per quando lo devo fare bollire
2° che tipo di farina
3° i Semini sono quelli che compro al negozio di animali ,
quelli che gli do ogni giorno (il solito Mix)

Oggi ho Comprato Delle vitamine , queste :
http://www.jaiplusdecroquettes.com/796-1474-
thickbox/oropharma-omni-vit-versele-laga.jpg
e sono 14 tipi di vitamine ecc... , mi ha detto che si può
sciogliere nell'acqua e si può mettere nel pastone , mi
potete dire le dosi da mettere nel biscotto che vi ho fatto
vedere
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Ciccio99
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Iscritto dal: 18 febbraio 2012
Bandiera nazionale di Italy Italy
Post: 73
Sesso: Maschio
Postati: 27 febbraio 2012 at 18:27 | IP Logged Quota Ciccio99
Scusate la foto delle vitamine è questa :
http://www.jaiplusdecroquettes.com/796-1474-
thickbox/oropharma-omni-vit-versele-laga.jpg
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Rose
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Iscritto dal: 19 dicembre 2011
Bandiera nazionale di Cagliari Cagliari
Post: 115
Sesso: Femmina
Postati: 27 febbraio 2012 at 18:41 | IP Logged Quota Rose

Ma scusa, che senso ha far prima bollire l'uovo?

Io credo che il procedimento sia come per fare la pasta frolla normale, se l'uovo lo cuoci prima non si amalgama bene all'impasto.....

 
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salvuccio20
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Senior Member

Iscritto dal: 29 giugno 2010
Bandiera nazionale di Caltanissetta Caltanissetta
Post: 480
Sesso: Maschio
Postati: 28 febbraio 2012 at 12:21 | IP Logged Quota salvuccio20
sono d'accordo con rose, bisogna fare un impasto e quindi
mettere l'uovo crudo ..., farina va bene quella di grano duro
oppure la 00 .... i semi devi usare quelli che usi giornalmente .

__________________
Difficilmente troveremo qualcuno che vive ... la maggior parte delle persone esiste, tutto qui ...
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