Postati: 28 dicembre 2005 at 13:02 | IP Logged
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La cosa più importante è sterilizzarli. Io preferisco metterli in forno a 180 gradi, per una ventina di minuti. In questo modo non solo si sterilizzano, ma perdono, in parte, anche l'odore tipico e soprattutto si seccano bene per il becco dei tuoi cochini.
Se vuoi, e se possiedi una stufa a legna, potresti anche metterli sopra la stufa in modo che il calore, emanato dalla stufa, essicchi meglio l'osso. Questo procedimento è più lento ma rende meno friabile l'osso che in questo modo dura un pochino di più ed è più duro e resistente.
JOY
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