Non tutti forse sanno della grossa importanza che hanno gli alimenti freschi per i nostri amici Psittacidi (coco, calo e aga) limitandosi a versare nella mangiatoia quantità più o meno grandi di miscele di semi secchi magari aggiungendo, di tanto in tanto, della frutta fresca o delle foglie di insalata.

Importantissimi sono i semi da germinare e i semi da cuocere: i primi sono composti da miscele di semi selezionate, non geneticamente modificate e senza anticrittogamici che vengono fatti germinare in appositi contenitori e che, a differenza delle verdure e cereali che daranno poi vita, sono molto più appetibili e facilmente digeribili.

I secondi sono composti anch'essi da miscele selezionate come sopra ma che sono destinati all'alimentazione dei nostri animaletti solo dopo essere cotti e divenire quindi non solo più appetibili e facilmente digeribili ma un alimento fondamentale nel loro menu.

I semi da cuocere: Cosa sono?

Esistono molte selezioni di semi da cuocere, che differiscono principalmente per marca e prezzo, ma una delle migliori è senza dubbio questa:

Frumento, Soia Cinese, Niger, Canapuccia, Ravizzone, Miglio Bianco, Ravanello, Lattuga Bianca, Finocchio e Miglio Rosso.

Frumento :

E' il cereale con più elevato contenuto proteico ed è il più ricco di glutine, un aggregato proteico di mediocre valore biologico, ma molto importante sia per la cottura che per la lievitazione. 

Soia Cinese:

Come si prepara:

Considerando che è un alimento pressocchè completo potremmo somministrarlo ai nostri amici ANCHE TUTTI I GIORNI al posto dei soliti semini secchi. Ma, se non potete farlo, potete anche darlo ALMENO UN PAIO DI VOLTE ALLA SETTIMANA.

Il procedimento è semplice: si considerano circa 10-15 grammi di semi da cuocere ogni esemplare (quindi per una decina di esemplari si possono pesare 150-200 grammi di prodotto) e si versano in una pentola nel momento in cui l'acqua (circa un litro per 150 grammi) inizia a bollire. Si fa bollire il tutto per 20-25 minuti e poi si passa il tutto sotto l'acqua fredda in modo da fermare la cottura e raffreddare il composto di semi. Si lascia scolare bene e si somministra ai pappagallini.

Siccome è un prodotto "umido" è bene toglierlo dalla mangiatoia entro le 12 ore successive e pulire accuratamente le mangiatoie i modo da non dare la possibilità di creazione di muffe.

E' possibile prepararne anche in dose doppia per il giorno dopo (si conserva in frigo in contenitore a chiusura ermetica). Non si conserva per più di due giorni, quindi NON FATENE TROPPO TUTTO INSIEME.

I Costi:

I costi sono contenuti: le confezioni da 5 kg. costano circa 4,50 euro.